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zoom RSS 手作り(#26)※大根&賞味期間切れ

<<   作成日時 : 2018/05/17 07:51  

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パソコン教室教材作成に時間を取られている中,,,

先輩の家庭菜園「大根」 &調理した「ぶり大根」を頂いたので、
 久しぶりに ”一発奮起” して台所に,,,


☆写真【1】
  @:上左)大根葉を「4分割」
  A:上右)1分塩入れ熱湯で湯がい
    ・流水&水切り後、2〜3cmに切断
  B:中断)パックに入れて冷凍庫へ
  C:下段) 「大根」
    ・おろし用に少し切った後は、ラップして冷凍庫へ
     どうなるかな?

☆写真【2】  ※調理後の夕食
  @手前は頂いた「ぶり大根」
  A奥左「麻婆豆腐」
    ・賞味期限ギリギリだったので、助かり!
  B奥右「うどんに牛丼」
    ・こちらも、インスタント「牛丼」の賞味期限に気付き、
     冷凍うどんに載せて出来上がり!

〜 結構、満腹感 を味わった夕食になった! 〜

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【☆ワンポイント】
 ※気付かないうちに賞味期限が,,,
・日常食べる「パン類」は気をつけてるが・・・
・日持ちするインスタント食品も、いつのまに?
・食べないうちに捨てるのは、もったいない!
☆すこし気を付けないとな〜
ぜんちゃん
2018/05/18 08:06

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