手作り(#25)※見た目は?

◎残り物を食べないと,,,  と思って炒め物!

 ※冷蔵庫に入れたあった「ナス」はダメになってた・・・
 
☆試したいのは、友だちに教えてもらった「冷凍シイタケ」調理!
   ※大丈夫かなぁ,,,

≪手順≫
 1.玉ねぎ(1個)・・・これは新鮮!
 2.キャベツ(1/4個)・・・冷蔵庫にあったが、周辺2割位カット!
   ⇒まずは、フライパンでゆっくり炒め
 3.「冷凍シイタケ」
   ・湯で洗って適当に切り→フライパンへ (形は保たれている)
 4.「冷凍牛肉」を手でちぎって追加!
   ・これは、鍋物で助かっている。
 5.柔らかくなったら、焼肉のタレでちょい炒めて終わり
 6.上に「生卵」載せて蓋をして出来上がり!

☆風呂でのんびりした後に、食べた味は?
  「人に勧められない」けど、充分”つまみ”になった!

~ 今日は、久しぶりのゴルフを頑張れる!(笑)  ~


画像
 ☆ニックネーム「ぜんちゃん」

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この記事へのコメント

2017年11月08日 07:36
【☆ワンポイント】
 ※いつも味が濃いそうだけど?
・塩分少なめに気を使ってます...
・冷蔵庫と言っても、何日も置いておくとダメになる!
・最近の常備は「ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・ナス&シイタケ」
☆無駄にしない様にしないと・・・

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