鉄分補給(鉄鍋)※麻婆豆腐

「鉄分不足すると貧血・・・」との話は知っていたが,,,
 ※小生、貧血症状はなし

◎情報で
 「鉄分不足で赤血球のヘモグラミンが減り、体内への酸素供給量も
  減り、疲れやすい症状が起こる・・・」
 ※要約により細かい記述は省き,,,

と言ううことを知ったので、デメリットはないと思うので鉄鍋探したら
 ⇒あった!「すき焼き鍋」

だいぶ前に使っただけだったので少し錆がみられたが、良く洗い
「麻婆豆腐」に使用!

☆今日は元気になった感じ!  ←そんなに早く効かないよ!


画像
 ☆ニックネーム「ぜんちゃん」

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この記事へのコメント

2018年12月07日 07:42
【☆ワンポイント】
 ※器に移す時は慎重に・・・
・すき焼き鍋で麻婆豆腐なんで,,,
・食器に移す時には、オーブングローブ使用!
・片方しかないので、片方は布きん使用,,,
☆日頃のフライパンからサッと移す訳にはいかなかった!

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